ประโยชน์ต่อสุขภาพของกระเทียมโดยนักโภชนาการ

Movie-online

S-allyl cysteine ​​​​เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในสารสกัดจากกระเทียมที่มีอายุมาก

ซึ่งช่วยป้องกันการบาดเจ็บทางจิตใจในการศึกษาหุ่นจำลองเซลล์ S-allyl cysteine ​​​​กระตุ้นเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระในใจที่ลดอนุมูลอิสระหยุดอันตราย การรักษาเฉพาะที่ในระยะยาวด้วยสารสกัดจากกระเทียมอาจให้ผลในการต่อต้านวัย เนื่องจากกระเทียมจะช่วยเพิ่มการขยายตัวและอายุขัยของเซลล์ผิว Wattenberg LW, Sparnins VL, Barany G. การยับยั้งการก่อมะเร็งของ N-nitrosodiethylamine ในหนูเมาส์โดยสารประกอบออร์กาโนซัลเฟอร์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติและโมโนเทอร์พีน วัง HC, เปาเจ, หลิน SY, ชีน ลี. กลไกระดับโมเลกุลของอัลลิลซัลไฟด์ที่ได้จากกระเทียมในการยับยั้งการพัฒนาของมะเร็งผิวหนัง Tatarintsev AV, Vrzhets PV, Ershov DE, Shchegolev AA, Turgiev AS, Karamov EV, Kornilaeva GV, Makarova TV, Fedorov NA, Varfolomeev SD การปิดกั้น ajoene ของกระบวนการที่ขึ้นกับ integrin ในระบบเซลล์ที่ติดเชื้อ HIV ดูหนังออนไลน์

การค้นพบผลกระทบของสารสกัดจากกระเทียมในรูปแบบต่างๆ ต่อการรักษาด้วยยาตามปกติ อาจเป็นเรื่องน่าดึงดูดใจด้วยซ้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้เป็นยาเสริม การวิจัยเบื้องต้นเกี่ยวกับการใช้กระเทียมในการป้องกันมะเร็งปอดส่วนใหญ่ยังไม่ชัดเจน การวิเคราะห์บางอย่างชี้ให้เห็นว่าการบริโภคกระเทียมมากขึ้นไม่สามารถป้องกันมะเร็งปอดได้ แต่การวิจัยประชากรที่แตกต่างกันชี้ให้เห็นว่าการบริโภคกระเทียมดิบๆ สามารถลดอันตรายของมะเร็งปอดได้เกือบทั้งหมด วัฒนธรรมโบราณใช้กระเทียมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดความเหนื่อยล้าของผู้ที่ใช้แรงงานทางร่างกาย ในที่สุด นักกีฬาโอลิมปิกในกรีซก็เริ่มใช้กระเทียมเพื่อเสริมสร้างความสามารถในการเล่นกีฬา สารสกัดจากกระเทียมที่มีอายุมากช่วยป้องกันการอักเสบตลอดปฏิกิริยาการแพ้โดยยับยั้งการหลั่งฮีสตามีน Diallyl disulfide และ S-allylmercaptocysteine ​​​​ในกระเทียมยับยั้งการพัฒนาเนื้องอกในลำไส้ใหญ่โดยหยุดการพัฒนาเซลล์มะเร็งส่วนใหญ่และเพิ่มการตายของเซลล์เนื้องอกในการวิจัยเซลล์และหนู ดูหนัง hd

แม้ว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากกระเทียมอาจรวมถึงสารอัลลิซินในระดับหนึ่ง

แต่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอัลลิซิก็มีสารอัลลิซินที่สามารถใช้ประโยชน์ทางชีวภาพได้มากกว่า การวิจัยหมายความว่าอัลลิซินสามารถช่วยควบคุมความดันโลหิตและอาจมีประสิทธิภาพเท่ากับยารักษาโรคความดันโลหิตสูง ซีลีเนียมสามารถระบุได้เพื่อเพิ่มการไหลเวียนของเลือด ซึ่งช่วยให้รูขุมขนได้รับสารอาหารที่จำเป็นในการช่วยหยุดการหลุดร่วงของเส้นผม เพียงแค่ดื่มน้ำกระเทียมก็สามารถช่วยรักษาแผงคอที่สวยงามได้ จะต้องดำเนินการวิจัยในมนุษย์เพื่อยืนยันผลการวิจัยนี้ Cardiomyopathy เป็นคำอธิบายหลักสำหรับการตายของผู้ป่วยโรคเบาหวาน เป็นโรคเรื้อรังของกล้ามเนื้อหัวใจ ซึ่งมีความหนา ขยายใหญ่ขึ้น และ/หรือแข็งตัวอย่างผิดปกติ กระเทียมและขิงมีประโยชน์หลายอย่างจากการทำครัวนอกบ้าน คุณจึงต้องแน่ใจว่าคุณมีอาหารเพียงพออยู่เสมอ เราได้แบ่งปันประโยชน์ด้านสุขภาพที่เราโปรดปรานของกระเทียมและขิงไว้ด้านล่าง เนื่องจากสารอัลลิซินในน้ำกระเทียมและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ที่ปล่อยอนุมูลอิสระ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าน้ำกระเทียมสามารถช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับโรคมะเร็งได้ ดูหนังใหม่ออนไลน์

น้ำมันเบนซินไฮโดรเจนซัลไฟด์ได้รับการแสดงเพื่อปกป้องลำไส้จากความเสียหาย แบคทีเรีย Campylobacter เป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการติดเชื้อในลำไส้ กระเทียมอยู่ในสกุล Allium และมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับหัวหอม รัคเกียว หัวหอมใหญ่ กุ้ยช่าย กระเทียมหอม และหอมแดง มีการใช้โดยมนุษย์มาเป็นเวลาหลายร้อยปีแล้ว และถูกนำมาใช้ในอียิปต์โบราณทั้งในด้านการทำอาหารและความเป็นอยู่ที่ดีและข้อดีในการรักษา ความอ่อนแอในเยื่อบุกระเพาะอาหารของคุณช่วยให้น้ำย่อยอาหารสร้างความเสียหายและทำให้เกิดการอักเสบ ทำให้เกิดโรคกระเพาะได้ ข้อดีโดยอ้างว่าต่อไปนี้ได้รับการสนับสนุนโดยการวิจัยทางคลินิกที่มีคุณภาพต่ำและจำกัดเท่านั้น ดังนั้น หลักฐานที่มีอยู่หมายความว่าไม่ต้องสงสัยเลยว่ากระเทียมไม่ช่วยเรื่องแผลที่เกิดจากแบคทีเรียทั่วไปชนิดนี้ น้ำมันกระเทียมบรรเทาแผลในหนูโดยการเพิ่มจุดเน้นของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระและโดยการยับยั้งโปรตีนที่ก่อให้เกิดการระคายเคือง นอกจากนี้ กระเทียมอาจลดการดื้อต่ออินซูลินโดยการยับยั้งเอ็นไซม์ที่สลายตัวยา ในที่สุดก็ขัดขวางการทำงานของอินซูลินโดยเพิ่มความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน กระเทียมยังช่วยป้องกันเกล็ดเลือดจากการเกาะกับโปรตีนที่เป็นลิ่มเลือด และเพิ่มสารประกอบที่ยับยั้งการสร้างเกล็ดเลือด กระเทียมยังส่งเสริมการทำงานของภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างกลไกการป้องกันของร่างกายในการต่อต้านการติดเชื้อปรสิตโดยการกระตุ้นเซลล์เม็ดเลือดขาว นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่ากระเทียมมีศักยภาพในการช่วยเรื่องการติดเชื้อปรสิตในลำไส้ เช่น โรคไจอาร์และพยาธิตัวตืด จากการศึกษาในหนูแรท S-allyl cysteine ​​และ SAMC ยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากโดยการกระตุ้น E-cadherin ซึ่งเป็นโมเลกุลที่ยับยั้งการบุกรุกของเนื้องอกในผู้ป่วยมะเร็งอีกครั้ง E-cadherin ในระดับต่ำเกี่ยวข้องกับเนื้องอกจำนวนมากและการพยากรณ์โรคที่ไม่ดีในผู้ป่วยมะเร็งต่อมลูกหมากส่วนใหญ่